「船橋の食材を広く知ってもらいたい！」という船橋市観光協会と、船橋市に本社を置く石井食品がタッグを組み完成した、船橋の魅力がつまったカレーです。西船橋地区の小松菜をメインに、船橋にんじん、船橋産梨のピューレなど、船橋産の素材をふんだんに使用しています。