石井食品の三大原則について
無添加調理*
素材本来の味を生かすため、全ての商品において無添加調理*を行い、おいしさを追求しています。
*当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。
厳選素材
商品に使われる原材料については、厳選素材を使用。素材調達には、国内外を問わず社員が必ず自らの足で産地へおもむきます。
品質保証番号
全ての商品に品質保証番号を付与し、「OPEN ISHII」にて、どなたでも簡単に原材料の履歴や検査結果などの情報を検索できるようにしています。
素材本来の味を生かすため、全ての商品において無添加調理*を行い、おいしさを追求しています。
*当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。
商品に使われる原材料については、厳選素材を使用。素材調達には、国内外を問わず社員が必ず自らの足で産地へおもむきます。
全ての商品に品質保証番号を付与し、「OPEN ISHII」にて、どなたでも簡単に原材料の履歴や検査結果などの情報を検索できるようにしています。
1938年、兵庫県生まれ。熊本大学名誉教授、大阪大学大学院医学系招聘教授、東北大学特別招聘プロフェッサー、バイオダイナミックス研究所理事長。ドラッグデリバリーシステム（ＤＤＳ）研究の世界的パイオニアで第一人者。2016年には「がん治療における高分子薬物の血管透過性・滞留性亢進（ＥＰＲ）効果の発見」で、トムソン・ロイター引用栄誉賞を受賞し、世界の化学者トップ５に選ばれ、ノーベル化学賞候補に挙がる。（2021年逝去）
美味しいから続けられる、今日から始める野菜スープ習慣♪
ノーベル化学賞の候補にも名が挙がる、抗がん剤の世界的研究者が監修。シンプルな味付けで、野菜本来の美味しさと安心にこだわったスープが完成しました。野菜の自然な甘みを感じられ、野菜嫌いの方でも飲みやすいスープです。
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