石井食品の三大原則について
無添加調理*
素材本来の味を生かすため、全ての商品において無添加調理*を行い、おいしさを追求しています。
*当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。
厳選素材
商品に使われる原材料については、厳選素材を使用。素材調達には、国内外を問わず社員が必ず自らの足で産地へおもむきます。
品質保証番号
全ての商品に品質保証番号を付与し、「OPEN ISHII」にて、どなたでも簡単に原材料の履歴や検査結果などの情報を検索できるようにしています。
素材本来の味を生かすため、全ての商品において無添加調理*を行い、おいしさを追求しています。
*当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。
商品に使われる原材料については、厳選素材を使用。素材調達には、国内外を問わず社員が必ず自らの足で産地へおもむきます。
全ての商品に品質保証番号を付与し、「OPEN ISHII」にて、どなたでも簡単に原材料の履歴や検査結果などの情報を検索できるようにしています。
早期割3%OFF ＆ プレゼントが当たる！
4/30(水)まで、対象商品が通常価格から3%OFFでお買い物できます♪
さらに抽選で計8名様に玉ねぎやハンバーグが当たる『もっと白子玉ねぎ！キャンペーン』を実施中！この機会をお見逃しなく！
【4/11更新】新玉ねぎ、順調に育っています！
4/8に白子町の玉ねぎ農家さんに訪問に行ってきました！今年の生育状況は順調とのことで、土の中にいる玉ねぎも膨らんでいるのが良く分かりました。ピンと伸びた葉っぱが倒れてきたら収穫時期なのだとか。もう少しお待ちください！（スタッフ 柳田）
生で食べても甘くておいしい！初夏の味覚、白子町の新玉ねぎ
一年中穏やかな気候に恵まれた千葉県白子町。広大な海に面したこの土地で栽培される新玉ねぎは、この時期しか出会えない貴重な食材です。
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厳選した新玉ねぎとハンバーグのセット
2
辛みが少なく、みずみずしい新玉ねぎ
3
アレンジいろいろ！新玉ねぎのレシピ
4
ふわふわ食感！オニオンソースのハンバーグ
5
白子町の玉ねぎ おいしさの秘密
新玉ねぎって？
「玉ねぎ」と「新玉ねぎ」、どんな違いがあるのかご存じでしょうか。一般的な「玉ねぎ」は収穫後に乾燥させますが、新玉ねぎは収穫後すぐに出荷します。 新玉ねぎは春先だけ出回る早生種のことで、やわらかく辛味が弱いので生食にも 向いています。 玉ねぎと違って、外皮が白っぽく全体の水分量も多いのが特長です。
新玉ねぎの保存方法
新玉ねぎの保存は常温がおすすめです。保存する場合は、通気性のある素材の袋に入れ、新玉ねぎ同士の重なる部分を少なくします。高温と湿度には弱いので、直射日光を避け、風通しの良い場所で保管してください。食べきれない時は皮をむいて使いやすい大きさに切り、水気をふき取ったら、ジッパー付き保存袋に入れて空気を抜いて冷凍します(保存期間の目安:3～4週間)
新玉ねぎを生で食べるときは?
新玉ねぎは辛みが弱いため、水にさらさずに空気にさらして食べるのがおすすめです。水にさらさないことで、栄養成分の流出も防げます。カットしたあと、広げて15分以上空気にさらしてください。お急ぎの時は冷水に2~3分程度さらしてください。
白子町ってどんなところ？
千葉県長生郡白子町は千葉県の中央部に位置し、広大な海に面し（九十九里浜）、一年中穏やかな気候に恵まれた地域です。海水浴やテニスなどのレジャーが有名ですが、温暖な気候を生かした野菜や果物、花の栽培も盛んです。なかでも玉ねぎは町内の至る所で作られており、名産品の一つとなっています。
新玉ねぎ10kg使い切りに挑戦！
オンラインストアのスタッフが、白子町の新玉ねぎ10kgを様々なレシピで調理し、使いきりに挑戦しました。 生でも炒めても煮ても焼いても、どんな調理法でも美味しく仕上がる白子町の新玉ねぎの質の良さを実感。果たして10kgすべておいしく調理することができたのでしょうか。結果はいかに？
お届けについて
お届け日は複数からお選びいただけます。カートに入れるボタン横のプルダウンより、ご希望のお届け日をお選びください。
関東から発送のため、お届け日の目安は下記をご確認ください。
・東北・関東・関西・信越・北陸・中部：5月10日、5月17日、5月24日、5月31日お届け
・北海道・中国・四国・九州・沖縄：5月11日、5月18日、5月25日、6月1日お届け
・一部地域や時間帯指定、交通状況によっては前後する可能性がございます。予めご了承ください。
・出荷後にメールにてヤマト宅急便の送り状番号を送信いたします。詳細な配送状況はそちらよりご確認ください。
早期割3%OFFについて
早期予約の特典として、4/30(水)まで、対象商品が通常価格から3%OFFでお買い物できます♪
【早期割 対象商品】
白子町の新玉ねぎを使ったハンバーグ12袋 /白子町の新玉ねぎをつかったハンバーグ5袋 /白子町の新玉ねぎとハンバーグのセット /白子町産 新玉ねぎ10kg /筍ごはんと新玉ねぎハンバーグのセット
もっと白子玉ねぎ！キャンペーン
抽選で計8名様に玉ねぎやハンバーグが当たる！
【キャンペーン期間】
2025年4月30日（水）ご注文分まで
【応募方法】
上記の早期割対象商品（5商品）のうちいずれか1点以上をイシイのオンラインストアにて購入（自動的にキャンペーン応募完了となります）
※1回のご注文につき1回のご応募となります。お一人様何回でもご応募可能です（当選はお一人様一度のみとなります）
※電話、FAX、モール店舗（楽天・Amazon・Yahoo!）での購入は対象外となります
【当選商品】
①白子町産 新玉ねぎ10kg（1名様） ②白子町の新玉ねぎを使ったハンバーグ12袋（2名様） ③白子町の新玉ねぎを使ったハンバーグ5袋（5名様）
【当選発表】
当選者には、5月上旬ごろメールにてご連絡を差し上げます。商品の発送は5月中旬ごろを予定しております。
※メールでご連絡がつかない場合や、受取を辞退される場合は、当選を無効とさせていただきます。