富士山の麓近くの豊かな自然と良質な水に恵まれ、太陽の光をたっぷり浴びた、旨味が凝縮された山梨県大月市の玉ねぎを使用しています。角がなくさっぱりとしたトマトソースが入った満足感のあるハンバーグです。

富士山の麓近くの豊かな自然と良質な水に恵まれ、太陽の光をたっぷり浴びた、旨味が凝縮された山梨県大月市の玉ねぎを使用しています。角がなくさっぱりとしたトマトソースが入った満足感のあるハンバーグです。

千葉県白子町で採れる新玉ねぎは、九十九里浜のミネラル豊富な土と塩分を含んだ潮風に育まれ、肉厚でみずみずしく、生で丸かじりができるほど甘みが強いと定評があります。その新玉ねぎをハンバーグにもソースにも使用しました。旬の素材の美味しさを活かした逸品です。

白子町で採れる新玉ねぎは、九十九里浜のミネラル豊富な土と塩分を含んだ潮風に育まれ、肉厚でみずみずしく、生で丸かじりができるほど甘みが強いと定評があります。その旬の新玉ねぎのみずみずしさと甘みを活かしたハンバーグを口に含めば、ジューシーな玉ねぎのうまみが広がります。