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炊いたご飯に混ぜるだけで、九州定番の「かしわめし」がすぐにできあがります。佐賀県産の骨太有明鶏、国産ごぼうとにんじんを使用し、和風しょうゆ味に仕上げました。

筑波山のふもとで寒暖の差が大きく、火山灰土壌で育った栗は甘味が強く、香りが良いといわれています。北海道産利尻昆布とまぐろ節の合わせだしつき。

千葉県成田市産の栗を使用。低樹高栽培の改良型「成田版」と呼ばれる独自の剪定方法で栗の木全体に太陽の光がいきわたり、甘みが凝縮された栗になります。北海道産利尻昆布とまぐろ節の合わせだしつき。

清流高麗川流域の豊かな自然で育った甘味が強く、大きくておいしい埼玉県日高市産の栗を使用しています。北海道産利尻昆布とまぐろ節の合わせだしつき。

今年収穫した栗を、産地から一番近い自社工場で調理することで、鮮度・品質の良い栗ごはんに仕上げています。3000m級の山々が数多く存在する岐阜県には「清流の国　岐阜」と謳われるように、きれいな澄んだ水があります。その自然豊かな土地で栽培される栗は、風味豊かで香りと甘みが強く、ほっくりとした食感になります。調味料には、粗塩と岐阜の地酒「淡墨長寿桜」を使用しています。

今年収穫した栗を、産地から一番近い自社工場で調理することで、鮮度・品質の良い栗ごはんに仕上げています。京都京丹波の栗は、上品な風味を持ち、ねっとりした食感の栗です。 寒暖差の激しい気候のおかげで大粒の栗が育ち、いにしえより天皇への献上として扱われてきました。 素材の味を活かすため、調味料には粗塩と京都の地酒「丹」を使用しています。

今年収穫した栗を、産地から一番近い自社工場で調理することで、鮮度・品質の良い栗ごはんに仕上げています。盆地特有の寒暖の差、赤土の肥沃な土壌、南向きの丘陵という恵まれた環境で育まれる熊本やまえ村の栗は、大粒で甘みが強く、ホクホクとした食感の栗です。調味料には、長崎県の塩と福岡県の地酒を使用しています。

千切りの昆布のコクと相まったまろやかな酸味がサクラマスの優しい甘さを引き立たせています。 調味料もサクラマスと同じ北陸素材の米酢（石川県金沢市静置発酵法「紫黒酢」）、塩（富山県黒部市「黒部の塩」）を使用しています。 さわやかなお酢の風味とごまの香ばしさを感じられる酢飯です。

国産の刻み生姜が入り風味豊かに仕上げました。調味料もサクラマスと同じ北陸素材の醤油（石川県金沢市「もろみの雫」）、清酒（富山県黒部市「蘭」）、みりん（富山県黒部市「黒部蔵元本みりん」）を使用しております。

たけのこのひめ皮からもだしを取り、さらに枕崎産本枯節とまぐろぶしの一番だしを加えて、たけのこの風味を最大限に活かしています。 料理酒は地酒「大多喜城」を使用。醤油も千葉県産のものを使用し、地域ならではの味わいを目指しました。

たけのこのに焼き目をつけ、昆布と枕崎さん本枯節の合わせだしで旨味を引き立たせました。 料理酒は、京丹波の地酒「丹」を使用。醤油は「京むらさき」、塩は赤穂の「粗塩」を使用し、地域ならではの味わいを目指しました。

愛知県大府市の伝統野菜木之山五寸にんじんは、芯まで赤く、肉質が柔らかいのが特徴です。甘みが強いにんじんの味わいをしっかり感じられるよう、にんじんをたっぷりと使用した混ぜごはんの素は、お子さまに食べやすいよう味付けを追究しました。

栗の産地から一番近い八千代工場で調理することで、鮮度・品質の良い栗ごはんに仕上げました。調味料には北海道産利尻昆布とまぐろ節の合わせだしを使用しています。

国産の食材にこだわり、無添加調理でお子さまも安心して召し上がれるちらし寿司の素です。お子様の食べやすさを重視した味わいと角切りカットに仕上げました。具材の風味と食感が楽しめる一品です。 ちらし寿司の素とお子さまの好きな具材で彩ってみてはいかがでしょうか。

千葉県市原市で里山保全を行っている団体「南市原里山連合」の皆さまと、市原を走る「小湊鐡道」、そして石井食品がタッグを組み、里山の恵みであるたけのこを活かした「南いちはらの筍 まぜごはんの素」が誕生しました。

【限定数量に達したため販売を終了いたしました】インドで最高級品として扱われているアルフォンソ種のマンゴー。そのマンゴーピューレをたっぷりと使用しています。贅沢で濃厚な味わいの別添ソースをかけてお召し上がりください。

バンズパンに合わせた丸型のパティです。テリヤキ味に仕上げました。1枚ずつ個包装になっているので、お好きな分だけ使えて便利。おうちでハンバーガー作りを楽しめます。（バンズはご用意ください）

小さなお子様にも食べやすいプレーンタイプのミートボールです。鶏肉は国産若鶏のみを使用しているので、そのまま食べても素材のおいしさを味わえます。ソースがついていないので、シチューや煮物、炒め物などいろいろなお料理にもお使いいただけます。

昭和４９年より愛され続けるおなじみの「イシイのミートボール」。定番の甘酸っぱいトマトソースはお子様にも大人気。 毎日のお弁当だけでなく、パンにはさんだり、野菜と炒めたり、パスタにかけたりといろいろお使いいただけます。お肉は国産若鶏を使用。乳成分･卵は使用しておりません。

肉は、佐賀県産若鶏100％使用し、卵・乳成分を使わずに作りました。ソースには、オーガニックの先駆者と言われるイタリア・アルチェネロ社による有機トマトペーストを使用しています。一般販売店は、九州エリア限定となっていますが、定期便ではエリアを問わずにお買い求めいただけます。

大きくカットしたささがきの国産ごぼうと佐賀県産の有明鶏の若鳥を使用したそぼろです。しっとりとしたソフト感と、しっかりとした味付けで美味しくお召し上がりいただけます。

国産鶏肉を使用した醤油味の鶏肉そぼろです。お弁当のおかずの定番商品です。 ごはんにそのままかけたり、おにぎりにしたりと様々な用途でお使いいただけます。

たっぷり野菜で旨味を出したカレー味です。 冷めても美味しくやわらかく仕上げました。パンにはさんだり、ごはんにかけたりと色々と楽しめる一品です。 乳･卵は使用しておりません。

壺造り黒酢の郷・鹿児島県福山町で創業より200年以上伝統の製法を守り続ける「重久盛一酢醸造場」の黒酢を使用。鹿児島県産の鶏肉で作った肉団子を伝統の黒酢で味わい深く仕上げました。

「玉ねぎ本来の味がする、シンプルで優しいスープがほしい」というお客様のお声を聴いて開発した商品です。みずみずしく生でも食べられるほど甘みが強い白子町産の玉ねぎをお楽しみいただけます。

あいちの伝統野菜"木之山五寸にんじん”を使用したスープです。愛知県大府市木之山地区に在来するにんじんは、いまや栽培農家さんがたった数軒となった、非常に希少なにんじんです。

相性の良いトマトを使い、お嬢サバを骨まで柔らかく煮込みました。 お酒のおつまみやホームパーティーなどにもオススメです。 トマトの酸味、コク深く上品な味わいをお楽しみください。 ★「お嬢サバ」とは？ 鳥取生まれの箱入り娘「お嬢サバ」は ＪＲ西日本がプロデュースする鳥取県岩美町でうまれたマサバ。 地下海水を使い陸上養殖することで、寄生虫が付きにくく生でも食べられることが特徴です。 身は驚くほど美しく、青魚特有の臭みが少なくて上質な脂が味わえます。

お嬢サバを玉ねぎとグレープシードオイルで煮込み、広島県大崎上島産レモンを入れることで、香り豊かに仕上げました。 お酒のおつまみやホームパーティーなどにもオススメです。 ★「お嬢サバ」とは？ 鳥取生まれの箱入り娘「お嬢サバ」は ＪＲ西日本がプロデュースする鳥取県岩美町でうまれたマサバ。 地下海水を使い陸上養殖することで、寄生虫が付きにくく生でも食べられることが特徴です。 身は驚くほど美しく、青魚特有の臭みが少なくて上質な脂が味わえます。

お嬢サバを赤穂の塩でじっくり煮込みました。 シンプルで上品な味わい、バジルの爽やかな風味、唐辛子のピリッとした大人な味をご堪能ください。 お酒のおつまみやホームパーティーなどにもオススメです。 ★「お嬢サバ」とは？ 鳥取生まれの箱入り娘「お嬢サバ」は ＪＲ西日本がプロデュースする鳥取県岩美町でうまれたマサバ。 地下海水を使い陸上養殖することで、寄生虫が付きにくく生でも食べられることが特徴です。 身は驚くほど美しく、青魚特有の臭みが少なくて上質な脂が味わえます。

寒暖差の激しい土地で育った〇曽玉ねぎはシャキシャキと歯ごたえがあり、加熱するとじわりと甘さが出てきます。その甘さ・風味・食感を存分に味わうことができるスープです。調味料には、地元亀岡の竹岡醤油を使用しております。

富士山の麓近くの豊かな自然と良質な水に恵まれ、太陽の光をたっぷり浴びた、旨味が凝縮された山梨県大月市の玉ねぎを使用しています。角がなくさっぱりとしたトマトソースをたっぷりかけた満足感のあるハンバーグです。

お肉は国産鶏肉１００％使用。ふっくら柔らかな食感に仕上げました。 お弁当にぴったりのサイズのハンバーグに、特製のテリヤキソースをからめました。 乳･卵は使用しておりません。

特製のテリヤキソースで仕上げたミートボールです。 毎日のお弁当だけでなく、パンにはさんだり、野菜と炒めたりと色々なお料理にお使いください。乳･卵は使用しておりません。

発芽玄米には米ぬか、胚乳、胚芽が残っているので、白米に比べてビタミンやミネラルが豊富に含まれています。 発芽玄米を消化しやすいおかゆにしました。電子レンジや湯せんで温めるだけで、すぐに召し上がれます。

うるち玄米、黒米、小豆を混ぜて炊き上げました。 ほのかな甘みと薄い赤色が特徴のご飯です。電子レンジや湯せんで温めるだけで、すぐに召し上がれます。

1日100食限定、国産牛のステーキ丼で話題の「佰食屋」と、石井食品が共同開発した「イシイの佰にぎり」のステーキ丼味です。タンパク質含有量10.0g以上で、普段の食生活で不足しがちなタンパク質を無理なくとれます。常温で長期保存可能で、災害時への備えとしてもおすすめです。

1日100食限定、国産牛のステーキ丼で話題の「佰食屋」と、石井食品が共同開発した「イシイの佰にぎり」のカレー味です。タンパク質含有量10.0g以上で、普段の食生活で不足しがちなタンパク質を無理なくとれます。常温で長期保存可能で、災害時への備えとしてもおすすめです。

1日100食限定、国産牛のステーキ丼で話題の「佰食屋」と、石井食品が共同開発した「イシイの佰にぎり」の炒飯味です。タンパク質含有量10.0g以上で、普段の食生活で不足しがちなタンパク質を無理なくとれます。常温で長期保存可能で、災害時への備えとしてもおすすめです。

1日100食限定、国産牛のステーキ丼で話題の「佰食屋」と、石井食品が共同開発した「イシイの佰にぎり」のチキンライス味です。タンパク質含有量10.0g以上で、普段の食生活で不足しがちなタンパク質も、無理なくとれます。常温で長期保存可能で、災害時への備えとしてもおすすめです。

1日100食限定、国産牛のステーキ丼で話題の「佰食屋」と、石井食品が共同開発した「イシイの佰にぎり」の鶏ごぼう飯味です。タンパク質含有量10.0g以上で、普段の食生活で不足しがちなタンパク質も、無理なくとれます。常温で長期保存可能で、災害時への備えとしてもおすすめです。

甘口タイプのカレーソースにミートボールと野菜（玉ねぎ、人参）を食べやすいように細かく刻んで入れました。

自家製の鶏がらだしを使用することで、塩分控えめながらも旨味のある味わいに仕上げたソースです。 具材を炒めてソースをからめるだけで、中華風のきのこ炒めができあがります。オイスターソースをベースにしたしょうゆ味がきのこの風味を引き立てます。

夏の風物詩そうめんをいつもと違う食べ方で。レモンの香りと酸味が夏にぴったりなさわやかなつゆに仕立てました。新感覚のそうめんの味をお楽しみください。

夏の風物詩そうめんをいつもと違う食べ方で。素材で食べるそうめんつゆです。熊本県産のミニトマトと、玉ねぎの甘みを引き出し、ほんのりバジルが香る洋風のトマトスープに仕上げました。子供から大人まで広く愛されるトマト味です。（そうめんは各ご家庭でご用意ください）

夏の風物詩そうめんをいつもと違う食べ方で。風味のよい長崎県産のしょうがを使用、食欲のない夏でも食べやすい味に仕上げました。しょうがとごまだれの相性が抜群です。

2012年に人気を博した「ブイヤベースの素」。 当時はやむなく終売となりましたが、ご要望にお応えし、この度リニューアル再販しました。 材料の配合を以前のものよりシンプルにし、旬の魚介のうま味をよりダイレクトに味わえるよう工夫を重ねました。 味の決め手に「サフラン」を使用し、本格的な香りと味わいを無添加調理でお楽しみいただけます。 ※魚介類は含まれておりません。各ご家庭にてお好きな具材をご用意ください。

イタリア産の有機デュラム小麦を100％使用。全粒粉は外皮(ふすま)を含め小麦を丸ごと製粉しているので、食物繊維や小麦の胚芽を含みます。また、全粒粉ならではの香ばしい風味をお楽しみいただけるスパゲッティです。

イタリア産の有機デュラム小麦を100％使用。ブロンズダイスで仕上げているので、ソースがよく絡みます。また、モチモチした食感がお楽しみいただけます。

小麦を丸ごと挽いた全粒粉のペンネで、食物繊維や小麦の胚芽を含みます。クリーミーなソースやジェノベーゼソースとよく合います。