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日本一の栗の産地・茨城県笠間市の甘味が強く、香りのよい栗を使用した栗ごはんの素です。

筑波山のふもとで寒暖の差が大きく、火山灰土壌で育った栗は甘味が強く、香りが良いといわれています。北海道産利尻昆布とまぐろ節の合わせだしつき。

【定期便同梱専用】今年採れた茨城笠間の栗 栗ごはん（２合用）（常温品）

￥1,296（税込）
￥1,231（税込）
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産地ごとに異なる栗の特性に合うよう、こだわって作った各地の栗ごはん

石井食品の栗ごはんの素は、今年採れた国産栗100%。市販されている栗ごはんの素は、昨年収穫した栗を保存して使われていることが多いですが、石井食品では産地直送の栗をそのまま使い、無添加調理（※）で作っています。 ※当社での製造過程においては、食品添加物を使用しておりません。

炊いたご飯に混ぜるだけで秋の味覚栗ごはんが完成
食品添加物（ミョウバン、クチハシ、漂白剤など）不使用で、農家さんが心を込めて作った栗本来の味を活かしています
栗がもつ自然本来の風味を引き出せるように、砂糖を使わず、シンプルな味つけに仕上げています。
かつては、栗自体に出汁や塩・酒で味つけしていました。しかし、”美味しさは引き算”の考えのもと、栗の本来の味を楽しむため、2021年から味つけを省きました。

信頼できる生産者様が心を込めて作った栗の味を、イシイの技術で最大限に活かしています。

茨城県笠間市の栗日本一の栗の産地、筑波山のふもとで育った栗です。寒暖差が大きく、火山灰土壌で育った甘みが強く薫り高いのが特徴です。
過去にご購入のお客様からも、嬉しいお声が届いています

ぜひ味わってほしい、”今年採れた栗”の風味。

イシイの栗ごはんの素は、今年採れた国産の和栗100%。面倒な皮むきは石井食品にお任せ。炊いたご飯に混ぜるだけで秋の贅沢栗ごはんが完成です。
栗の染みを防ぐための漂白や着色はせず、そのままの栗の風味を活かしています。

イシイが厳選した産地4か所の秋の味。同じ土地でも、その年によって異なる風味があります。

品質にこだわった栗を、収穫後に出来る限り早く工場に運び、新鮮な状態で製品にしています。
各産地の栗の風味を最大限に活かせるよう、使用する調味料や配合にこだわっています。
難しい工程いらず。ご飯に栗と調味液をまぜて炊飯器に入れるだけ。
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セット内容

  • S画像 茨城 笠間市の栗 栗ごはん 炊き込みごはんの素 2合用（常温品)×1

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