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京都府京丹波町の「丹波しめじ」は、大ぶりできのこ特有の苦みがなく、旨味成分をたっぷりと含み、シャキシャキとした食感も楽しめるしめじです。この丹波しめじを和風オイスターソースやパティの中にふんだんに使用しました。
JANコード
商品コード277010t
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【お知らせ】原材料調達不足によりご注文受付を停止しております。10月号の基本セット内容分についてはお届け予定でございます。ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんがご理解のほど何卒よろしくお願いいたします。
セット内容
京都府京丹波町の「丹波しめじ」は、大ぶりできのこ特有の苦みがなく、旨味をたっぷりと含み、シャキシャキとした食感も楽しめるしめじです。この丹波しめじを和風オイスターソースやパティの中にふんだんに使用しました。 素材の味を際立たせるため、砂糖を不使用、素材の甘みを感じていただけます。
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