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サフラン使用で本格的な味と香り。香味野菜と具材のうまみを活かしたブイヤベースの素

神奈川県逗子市「スズキヤ」と石井食品が共同開発し、2012年に人気を博した「ブイヤベースの素」。皆様のご要望にお応えし、この度リニューアル再販しました。魚介エキスを使わず、具材そのものの旨味を活かすスープは、香味野菜のうまみを引き出して作っています。味の決め手に「サフラン」を使用し、本格的な香りと味わいをお楽しみいただけます。※魚介類は含まれておりません。各ご家庭にてお好きな具材をご用意ください。

ブイヤベース用スープ 2袋セット

￥972（税込）
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JANコード

商品コード8210123

発売日2021/03/25

鈴木社長
スズキヤ社長 /中村 洋子さん

「すべての方の心に喜びと満足をお届けできる企業でありたい」
スズキヤは、逗子・葉山・湘南エリアを中心に神奈川県内に12店舗展開するスーパーマーケットです。デリカ部門で石井食品さんのブイヤベースの素を使った自家製ブイヤベースを作ったところ、2020年、国内最大級の食の商談展示会「スーパーマーケット・トレードショー」のお弁当・お惣菜大賞で優秀賞を獲得！これからも地域に根ざした商品の販売や地元イベントの参加など、様々な活動を通して地域に貢献していきます。

神奈川県逗子市「スズキヤ」×石井食品ご当地メニューの共同開発

「地元の海の幸を、おいしく食べていただくために」そんな想いで改良を重ね、納得のいく商品が出来上がりました。お好きな具材をいれてお楽しみください。

商品特徴
1
無添加調理
原材料はいたってシンプル。余計なものは使用しません。
商品特徴
2
本場の味を再現！“サフラン”使用
香辛料であるサフラン（パウダー）を使用。本場の味を再現しています。
商品特徴
3
魚介エキス不使用
具材そのもののうま味を活かすため、魚介エキスは使用していません。
商品特徴
4
香味野菜のうま味
香味野菜のうま味を引き出し、シンプルな材料でも深い味わいを実現しています。

アレンジレシピ

ちょっぴりアレンジするだけで、日常メニューやパーティーメニューなど、おいしいお料理の幅が広がります。

  • 商品詳細
  • レビュー [2]

セット内容

  • S画像 ブイヤベース用スープ（常温品）×2
レビュー
2
平均5点

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  • 簡単に美味しいグラタンができました

    5点
    投稿者：
    みさこ
    レシピサイトのNadiaで、AYAさんの『ブイヤベース用スープを使ったグラタン』のレシピを見て試してみました。自力では作れない本格的な味に大満足です！

    常温で保存できるので、友人に会う時にもプレゼントしてみようと思います。

  • 魚介ブイヤベースセットにたすかり！

    5点
    投稿者：
    かよこ。
    ブイヤベースといえば、魚介のうまみが活きたレシピとしては有名ですが、じゃあどうすれば？ってところがハードルが高いんですよね。自分でも作ったことあるけど。。

    近所の鮮魚コーナーでブイヤベースセットが売ってて（こういう鍋セットってお得な盛りが多い）それをこのスープに入れるだけで！というところでめっちゃ助かりました＆おいしかった。

    ごはんと炊くとパエリアにできるともきいたので、手に入ったら試してみたいです。
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