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オーガニックの先駆者、イタリアアルチェネロのグルテンフリー商品。イタリア産の有機トウモロコシ粉と有機米粉から作られた、小麦不使用のペンネです。穀物の甘みともちっとした仕上がりで、ソースにもよく絡みます。
JANコード
商品コード8210533
1970年代にイタリアで誕生したアルチェネロ。人と自然を尊重するという理念に共感する、1000以上の農家や養蜂家、生産者と加工者で成り立っています。 アルチェネロの全ての商品は地球環境に配慮して作られ、EUでのオーガニック認証と、日本のオーガニック規格である有機JAS認証を取得しています。
アルチェネロが大切にしていること
（1）人と自然を尊重すること 農家・土壌・気候・季節・作物・生物多様性を尊重・保護し、その土地に根付いた農法を大切にしています。 （2）オーガニック 化学農薬・化学肥料を使わずに有機栽培しています。 （3）トレーサビリティ アルチェネロのパートナーが栽培しているので、トレーサビリティが明確です。
アルチェネロと石井食品について
石井食品は企業理念「真（ほんとう）においしいものをつくる」を掲げ、身体にとって安全で、心から安心できる商品作りを行ってきました。 そして、「安心・安全」を追求するためオーガニック食材の導入を検討する中で、アルチェネロの「消費者の健康・安心・安全」だけではなく、「生物多様性・生産者・地球」をも尊重する取り組みと位置づけているオーガニックへの姿勢に賛同し、 アルチェネロ製品をオンラインストアにて取り扱うことになりました。
セット内容
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【グルテンフリー】穀物の甘さともちっとした仕上がりのペンネ
オーガニックの先駆者、イタリアアルチェネロのグルテンフリー商品。イタリア産の有機トウモロコシ粉と有機米粉から作られた、小麦不使用のペンネです。穀物の甘みともちっとした仕上がりで、ソースにもよく絡みます。
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1970年代にイタリアで誕生したアルチェネロ。人と自然を尊重するという理念に共感する、1000以上の農家や養蜂家、生産者と加工者で成り立っています。 アルチェネロの全ての商品は地球環境に配慮して作られ、EUでのオーガニック認証と、日本のオーガニック規格である有機JAS認証を取得しています。
アルチェネロが大切にしていること
（1）人と自然を尊重すること
農家・土壌・気候・季節・作物・生物多様性を尊重・保護し、その土地に根付いた農法を大切にしています。
（2）オーガニック
化学農薬・化学肥料を使わずに有機栽培しています。
（3）トレーサビリティ
アルチェネロのパートナーが栽培しているので、トレーサビリティが明確です。
アルチェネロと石井食品について
石井食品は企業理念「真（ほんとう）においしいものをつくる」を掲げ、身体にとって安全で、心から安心できる商品作りを行ってきました。 そして、「安心・安全」を追求するためオーガニック食材の導入を検討する中で、アルチェネロの「消費者の健康・安心・安全」だけではなく、「生物多様性・生産者・地球」をも尊重する取り組みと位置づけているオーガニックへの姿勢に賛同し、 アルチェネロ製品をオンラインストアにて取り扱うことになりました。
セット内容
本品の原材料に含まれる食物アレルギー物質（特定原材料及びそれに準ずるもの）※アレルゲンの由来原材料は原材料をご覧下さい。
※本品製造工場では、そば・大豆を含む製品を生産しています。
原材料
調理方法
②沸騰した水に塩15g（目安：１Lに対し10g）を加え、8~10分間茹でてください。
内容量
栄養成分表示
賞味期限
保存方法
原産国名
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