丹波しめじの旨味と食感を国産若鶏のハンバーグで包み込みました。

京都府京丹波町の「丹波しめじ」は、大ぶりできのこ特有の苦みがなく、旨味成分をたっぷりと含み、シャキシャキとした食感も楽しめるしめじです。この丹波しめじを和風オイスターソースやパティの中にふんだんに使用しました。 ★2019年2月~リニューアル★ 肉が硬いというお客様の声を基に生地の配合を変更し柔らかく仕上げ、塩分も抑えました。また、素材の味を際立たせるため砂糖を不使用にしました。

丹波しめじハンバーグ和風オイスターソース 2袋セット(冷蔵便)

¥864(税込)
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JANコード

商品コード8210034

旨味成分たっぷり!シャキシャキ食感の丹波しめじ

京都府京丹波町の「丹波しめじ」は、大ぶりできのこ特有の苦みがなく、旨味成分をたっぷりと含み、シャキシャキとした食感を楽しめるしめじです。オイスターソースと合わせることでより一層味わい深い一品に仕上がっています。

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パティの中にも大ぶりの丹波しめじを

柔らかなハンバーグのパティにお箸を入れると、大ぶりの丹波しめじが顔を出します。パティはお客様からのご意見をもとに改良を重ね、柔らかさを追究しました。また、従来よりも塩分を抑え、素材の味を際立たせるために砂糖不使用で作っています。ふっくら柔らかなパティとしめじの食感が楽しいハンバーグです。

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  • レビュー [2]

セット内容

  • S画像 丹波しめじハンバーグ 和風オイスターソース(冷蔵品)×2
レビュー
2
平均5点

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  • しめじの食感がおいしい

    5点
    投稿者:
    とも
    しめじ、シャキシャキした独特な食感が好きでおためしセット購入後リピート注文しています。
    ソースもおいしいです。
  • 丹波しめじが中にもごろごろ!

    5点
    投稿者:
    かよこ。
    なぜか丹波の農産物はおいしい! しめじは歯ごたえがしっかりあってうまみがここちよい。そのしめじが、ソースにごろごろ入っている!と思いきや、中からもでてきてびっくり!

    味付けもしょうゆベースで大人の味。高齢の母がおりますが、食べやすくてこれはおいしい!という感想もらいました。

    石井のまた食べたいハンバーグNo.1です!