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【販売終了】甘みが強い愛知県の木之山五寸にんじんをソースにたっぷり使用したハンバーグ

愛知県大府市の伝統野菜木之山五寸にんじんは、芯まで赤く、肉質が柔らかいのが特徴です。糖度が高く甘みが強いにんじんの味わいをより感じられるよう、食感を残したソースに仕上げています。たまり醤油の濃厚な味わいがハンバーグの旨みを引き立たせます。

【販売終了】愛知県大府市木之山五寸にんじんソースハンバーグ 3袋セット

￥1,068（税込）
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JANコード

商品コード8210264

発売日2021/01/22

2021年3月に販売終了いたしました。

甘みが強い木之山五寸にんじん。刻んだにんじんをソースにたっぷり使用しました

甘みを感じられるよう刻んだにんじんをたっぷり使用し、地元愛知県のたまり醤油で深みをだしたハンバーグソース。愛知県大府市木之山地区に在来するにんじんは、いまや栽培農家さんがたった数軒となった、非常に希少なにんじんです。

商品特徴
1
芯まで赤く、柔らかい
芯まで赤く色味が鮮やかなにんじんは、青臭さがなく、柔らかく、甘みが強いのが特徴です。
商品特徴
2
甘みの強いにんじんをソースにたっぷり使用
甘みが強い木之山五寸にんじんを細かく刻み、ソースにたっぷり使用しています。
商品特徴
3
受け継がれる伝統の味
農家さんがその年に自分が育てたにんじんの中で一番出来が良く、理想に近いものを種にし、次代のにんじんに繋げていく自家採取という方法で栽培されています。
商品特徴
4
農家さんのこだわりが詰まったにんじん
自家採取で手間がかかっても「身が柔らかい、芯まで色味が強い、甘い、青臭くない」にんじんをこだわって栽培する農家さん。そんな農家さんの想いが詰まったにんじんです。(※本年は山口茂樹さんのにんじんを商品に使用しています。）
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セット内容

  • S画像 愛知県大府市木之山五寸にんじんソースハンバーグ（冷蔵品）×3

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