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セット内容
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ビーフシチューベース(常温品)×2丁寧に手間ひまをかけたビーフシチューを、気軽にご自宅でお楽しみいただけるビーフシチューベースです。
本品の原材料に含まれる食物アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)※アレルゲンの由来原材料は原材料をご覧下さい。
卵 乳成分 小麦 えび そば 落花生(ピーナッツ) あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン かに アーモンド原材料
- 野菜〔国産(たまねぎ、にんじん、セロリ)〕、赤ワイン、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、トマトペースト、砂糖、トマトケチャップ、でん粉、ウスターソース、なたね油、ココアパウダー、コショウ、ローレルパウダー
ビーフシチューの作り方
- <材料(2人前)>
本品 1袋
水 約400ml
牛肉 200~250g
油 大さじ1
<作り方>
①鍋に油を熱して牛肉を入れ、両面に焼き目がついたら水400ml(牛肉がかぶる程度)を入れます。
②沸騰したらアクをとり、蓋をして牛肉が柔らかくなるまで煮込みます。(弱火~中火 約30分)
③本品を入れ、蓋をせずに煮詰めます。(中火 約10~15分)※しっかり煮詰めるのがおいしさのポイントです。
④牛肉に絡まる程度のとろみがついたら完成です。
内容量
- 220g
栄養成分表示
- 1袋(220g)当たり ※推定値
- エネルギー
- 134kcal
- たんぱく質
- 2.5g
- 脂質
- 1.9g
- 炭水化物
- 26.4g
- 食塩相当量
- 2.5g
- カリウム
- 534mg
- リン
- 75mg
賞味期限
- お届け後約120日
保存方法
- 直射日光や高温多湿な場所を避けて保存してください。
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ブイヤベース用スープ(濃縮タイプ)(常温品)×2満を持しての再販!神奈川県逗子市「スズキヤ」×石井食品 共同開発 逗子のご当地メニュー ブイヤベース
2012年に人気を博した「ブイヤベースの素」。 当時はやむなく終売となりましたが、ご要望にお応えし、この度リニューアル再販しました。 材料の配合を以前のものよりシンプルにし、旬の魚介のうま味をよりダイレクトに味わえるよう工夫を重ねました。 味の決め手に「サフラン」を使用し、本格的な香りと味わいを無添加調理でお楽しみいただけます。 ※魚介類は含まれておりません。各ご家庭にてお好きな具材をご用意ください。
本品の原材料に含まれる食物アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)※アレルゲンの由来原材料は原材料をご覧下さい。
使用しておりません卵 乳成分 小麦 えび そば 落花生(ピーナッツ) あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン かに アーモンド原材料
- トマトペースト(ポルトガル製造)、たまねぎ、白ワイン、砂糖、にんにく、オリーブオイル、食塩、コショウ、ローレルパウダー、サフランパウダー
調理方法
- 1.厚手の鍋に油を熱し、海老・貝類を入れて中火で軽く炒めます。
2. 1に水240mlと本品を入れ沸騰させます。
3.残りの魚介類を入れ、沸騰したら弱火で5~6分煮込み出来上がり。
※魚介類はご自身でご用意をお願いします。
内容量
- 240g(2~3人前)
栄養成分表示
- 1袋(240g)当たり<推定値>
- エネルギー
- 126kcal
- たんぱく質
- 2.2g
- 脂質
- 4.3g
- 炭水化物
- 19.9g
- 食塩相当量
- 3.2g
- カリウム
- 529mg
- リン
- 53mg
賞味期限
- お届け後約120日
保存方法
- 直射日光や高温多湿な場所を避けて保存してください。
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有明鶏のサムゲタン風スープ(常温品)×2本品の原材料に含まれる食物アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)※アレルゲンの由来原材料は原材料をご覧下さい。
卵 乳成分 小麦 えび そば 落花生(ピーナッツ) あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン かに アーモンド原材料
- 鶏肉(佐賀県産)、うるち玄米(国産)、しいたけ、大豆、しょうが、食塩、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、ごま油、にんにく
調理方法
- 袋を開封せずに、全体が熱湯につかるようにして約6分温めてください。
内容量
- 250g
栄養成分表示
- 100g当たり
- エネルギー
- 101kcal
- たんぱく質
- 9.2g
- 脂質
- 5.2g
- 炭水化物
- 4.3g
- 食塩相当量
- 0.66g
賞味期限
- お届け後約240日
保存方法
- 直射日光や高温多湿な場所を避けて保存してください。
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【ビーフシチューベース】ハレの日や週末のご馳走に。牛肉と本品を用意するだけで、本格的なビーフシチューに
国産の香味野菜を使い、赤ワインの深いコクで、牛肉の旨味を活かした本格的なビーフシチューが味わえる煮込み調理用ベースです。煮詰めることで素材の旨味が凝縮した芳醇な味わいに仕上がります。牛脂や動物由来のエキスなどは使用しておりません。
【ブイヤベースの素】神奈川県逗子市「スズキヤ」×石井食品ご当地メニューの共同開発
「地元の海の幸を、おいしく食べていただくために」そんな想いで改良を重ね、納得のいく商品が出来上がりました。お好きな具材をいれてお楽しみください。
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