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セット内容
-
京都丹波の筍の山椒煮(常温品)×1本品の原材料に含まれる食物アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)※アレルゲンの由来原材料は原材料をご覧下さい。
卵 乳成分 小麦 えび そば 落花生(ピーナッツ) あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン かに アーモンド原材料
- たけのこ(京都府丹波産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、実山椒(京都府産)、粗糖、みりん
調理方法
- 袋から器に出し、そのまま召し上がりください
内容量
- 62g
栄養成分表示
- 1袋当たり<推定値>
- エネルギー
- 32kcal
- たんぱく質
- 2.3g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 6.1g
- 食塩相当量
- 1.3g
- カリウム
- 269mg
- リン
- 42mg
賞味期限
- お届け後約60日
保存方法
- 直射日光や高温多湿な場所を避け、常温で保存してください。
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豪華たけのこづくし5種セット /地域の筍ごはん 3種詰め合わせセット /京都丹波の筍を味わうセット
食材の宝庫・京都丹波の豊かな土壌が育んだたけのこを使用しています
冬場に古い竹を間引き、収穫後には肥料を埋め戻すなど、手間暇をかけたたけのこは、みずみずしく風味や香りも強いのが特徴です。
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千葉大多喜・京都丹波・佐賀唐津の、3つの産地の筍まぜごはんの素が各1袋と、京都丹波の筍を使用した山椒煮と煮物が各2袋、計5種7袋のセットです。特徴の違うたけのこや、それに合わせた調味液など、味の違いを食べ比べてお楽しみください。
筍ごはん専用米の販売も行っています
各産地の筍まぜごはんと一緒に味わっていただける、筍まぜごはんのためのお米を販売しています。東京都墨田区にある老舗米穀店「隅田屋」の五つ星お米マイスター、片山さんにブレンドしていただいています。
日本各地の国産たけのこを絶やさない商品づくり
現在、生活様式の変化や安価な製品の輸入等により竹林・竹材利用の激減、管理してきた竹林所有者の高齢化や後継者不足等に伴い管理されない放置林が急増し社会問題になっています。石井食品では、この国産の筍のおいしさや日本の伝統を絶やさないためにも旬の筍を使った商品づくりを今年も変わらず続けてまいります。筍農家のみなさまの想いの詰まった筍を存分にお楽しみください。