石井食品の三大原則について
無添加調理*
素材本来の味を生かすため、全ての商品において無添加調理*を行い、おいしさを追求しています。
*当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。
厳選素材
商品に使われる原材料については、厳選素材を使用。素材調達には、国内外を問わず社員が必ず自らの足で産地へおもむきます。
品質保証番号
商品に品質保証番号を付与し、「OPEN ISHII」にて、どなたでも簡単に原材料の履歴や検査結果などの情報を検索できるようにしています。
素材本来の味を生かすため、全ての商品において無添加調理*を行い、おいしさを追求しています。
*当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。
商品に使われる原材料については、厳選素材を使用。素材調達には、国内外を問わず社員が必ず自らの足で産地へおもむきます。
商品に品質保証番号を付与し、「OPEN ISHII」にて、どなたでも簡単に原材料の履歴や検査結果などの情報を検索できるようにしています。


今だけの特別セット!ご注文締め切り:12月21日(月)まで
本商品は熊本県から、ご注文締め切り後【12月28日(月)】に発送いたします。
※天候などの諸事情により前後する可能性がございます。あらかじめご了承ください。
馬刺しセットに付属のたれについて
独自の食文化・伝統の味を再現するという背景から、このセットに付属の生姜・たれには食品添加物が含まれます。詳細はページ下部をご確認ください。
とろける中トロと深い旨味の赤身、濃厚ユッケを一度に味わう贅沢
一頭からわずかしか取れない希少な「中トロ」、噛むほどに肉の旨みが溢れる「上赤身」、甘辛いタレと相性抜群の「ユッケ」を集めた満足度の高いセットです。
部位ごとの食感の違いや風味の違いを一度に楽しめるため、馬刺し好きの方はもちろん、初めての方にも喜ばれるラインナップとなっております。
熊本直送だから叶う、圧倒的な鮮度と高い品質
徹底した衛生管理のもと、熊本県の産地より直送でお届けいたします。
冷凍便でお手元に届くため、食べたい時に解凍してお召し上がりいただけます。付属の専用タレや薬味を添えて、本場熊本の味を心ゆくまでお楽しみください。
大切な方へのご贈答や、季節のギフトにも選ばれています
高級感のある専用ギフトボックスと丁寧な包装でお届け
本場熊本の味を届ける「ふじ馬刺し」は、お中元やお歳暮、父の日・母の日、敬老の日など、大切な方への特別な贈り物として大変ご好評をいただいております。
鮮度を保つ真空パックと専用のギフトボックスでお届けし、ご希望に合わせてラッピングや各種のし(熨斗)対応も承ります。ご自宅用はもちろん、お世話になった方へ感謝の気持ちを伝える上質なギフトとしてぜひご利用ください。
商品をベストな状態でお届けするためのお願い
フジチクの馬刺しは、おいしさと鮮度をそのままお届けするため、熊本県の産地より冷凍便にて直送しております。
お客様のもとへ確実にお届けし、最高の状態でお召し上がりいただくために、ご購入前にいくつかご確認いただきたい点がございます。
阿蘇の豊かな自然のなか、自社牧場で丹精込めて育て上げた馬肉・牛肉を一貫管理のもと全国へ届ける株式会社フジチク。2027年の石井食品のおせち「すごい熊本酒肴箱」のお品書きである「阿蘇の恵み 馬すじ味噌煮込み」と「阿蘇の恵み ローストホース」にも、同社の厳選された肉を使用しています。職人のこだわりと徹底した品質管理にお肉のプロが誇る確かな品質と職人技に魅せられ、石井食品が直接声をかけたことで実現した、お正月にふさわしい特別な逸品です。