刈り取った有機栽培茶葉を天日で乾燥させ、昔ながらの釜炒りで焙じています。 香りがよく渋みがなく、素朴な風味です。カフェインレスで赤ちゃんにもおすすめしたいという思いで名づけられています。5グラム×18包入り。

萎凋（いちょう）とはお茶の製造工程で、酸化酵素の働きにより摘採後の茶葉をしおらせることです。茶葉を発酵させることで、華やかな香りが加わります。日本の烏龍茶は主張しずぎず、控え目な香りを楽しめます。お仕事中の気分転換にもぴったりのお茶です。3グラム×18包入り。

新芽ではなく、夏～秋に収穫した番茶を３年間熟成させ、釜炒りで仕上げました。澄んだ味と、独特の深くおだやかな香りがくせになります。1.8グラム×25包入り。

農薬も化学肥料も一切不使用の五ヶ瀬町産茶葉でつくった有機紅茶。近年日本の紅茶は「和紅茶」と称され、やさしい香りと甘みが特徴で、静かなブームとなっています。2グラム×25包入り。

宮崎県の茶農家、宮崎茶房は昭和58年から農薬を一切使用しない栽培をスタートし、平成13年には有機JASの認定も取得しています。日本の緑茶生産の中でも、全体量のわずか約1%という釜炒り茶。蒸してつくる緑茶よりも香りが高いのが特徴で、渋みや苦味が出にくく、のど越しのいいさっぱりした味わいを楽しめます。5グラム×18包入り。

南イタリア産有機オリーブを使用。収穫後24時間以内に、コールドプレス製法で作りました。どのようなお料理にも合わせやすいやさしい香りのオリーブオイルです。

しっかりと裏漉しした2倍濃厚のなめらかなタイプの有機トマトピューレーに仕上げました。パスタソースや、トマト煮、カレー、スープなど多くのお料理にお使いいただけます。