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セット内容
-
千葉大多喜 筍ごはん まぜごはんの素 2合用(常温品)×1本品の原材料に含まれる食物アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)※アレルゲンの由来原材料は原材料をご覧下さい。
卵 乳成分 小麦 えび そば 落花生(ピーナッツ) あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン かに アーモンド原材料
- 【まぜごはんの具】たけのこ(千葉県大多喜町産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、清酒、かつおぶし、まぐろぶし
【調味液】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、清酒、食塩、たけのこひめ皮、かつおぶし、まぐろぶし
【原料原産地】かつおぶし(かつお):国産
【調味料の製造地】しょうゆ:千葉県 清酒:千葉県大多喜町
調理方法
- 1.炊き上がったごはん2合分(650g)に調味液を入れ、しゃもじなどでほぐすようによく混ぜてください。
2.その後、まぜごはんの具(たけのこ)を液ごと1.に入れ、ふっくらと混ぜ合わせて出来上がりです。
内容量
- 160g
栄養成分表示
- 1袋(160g)当たり<推定値>
- エネルギー
- 51kcal
- たんぱく質
- 4.8g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 7.0g
- 食塩相当量
- 6.8g
- カリウム
- 454mg
- リン
- 97mg
賞味期限
- お届け後約40日
保存方法
- 直射日光や高温多湿な場所を避け、常温で保存してください。
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たけのこにこだわって作りました。手軽で本格的な筍まぜごはんの素
春の味覚といえば筍ごはん!たけのこ本来の味を堪能
春の食卓に欠かせない食材のたけのこ。筍ごはんは、醤油や酒などのシンプルな味付けだからこそ、たけのこ本来の味、食感、香りを堪能のできる一品です。石井食品の筍まぜごはんの素は、たけのこ本来の香りやおいしさを味わっていただけるように、石井食品での製造過程においては食品添加物を使用しない無添加調理を行っています。無添加調理だからこそ実現できる、たけのこのおいしさや香りをお楽しみください。
新鮮な国産たけのこを使用!品質へのこだわり
たけのこは先端の穂先が地表に出ると光合成をはじめ、日に当たるほどえぐみを増してしまうので、日の当たらない朝のうちに掘るのが良いとされています。石井食品の筍まぜごはんの素は、全国3か所で収穫された朝堀りの新鮮なたけのこを使用。たけのこは収穫した当日にアク抜きし、最短2日で加工して、皆様の元にお届けしています。
1
収穫日にアク抜き&最短2日で加工
2
地元の酒や醤油をつかった味付け
3
簡単便利!炊いたごはんにまぜるだけ
4
スタッフレビュー
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筍ごはん専用米の販売も行っています
各産地の筍まぜごはんと一緒に味わっていただける、筍まぜごはんのためのお米を販売しています。東京都墨田区にある老舗米穀店「隅田屋」の五つ星お米マイスター、片山さんにブレンドしていただいています。
日本各地の国産たけのこを絶やさない商品づくり
現在、生活様式の変化や安価な製品の輸入等により竹林・竹材利用の激減、管理してきた竹林所有者の高齢化や後継者不足等に伴い管理されない放置林が急増し社会問題になっています。石井食品では、この国産の筍のおいしさや日本の伝統を絶やさないためにも旬の筍を使った商品づくりを今年も変わらず続けてまいります。筍農家のみなさまの想いの詰まった筍を存分にお楽しみください。