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※ご注文に他商品を含む場合は、出荷日の遅い商品に合わせてお届けとなります。
※離島を除きます。
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- 商品詳細
- レビュー [2]
セット内容
-
佐賀唐津市 筍ごはん まぜごはんの素 2合用(常温品)×1 本品の原材料に含まれる食物アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)※アレルゲンの由来原材料は原材料をご覧下さい。
卵乳成分小麦えびかにそば落花生(ピーナッツ)くるみアーモンドあわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉ごまさけさば大豆鶏肉バナナ豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン原材料
- 【まぜごはんの具】筍水煮(筍(佐賀県唐津市産))、鶏肉(佐賀県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、清酒、なたね油、鶏がら、片口いわし
【調味液】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、清酒、鶏がら、片口いわし
【調味料の製造地】しょうゆ:佐賀県唐津市 清酒:佐賀県唐津市
調理方法
- 1.炊き上がったごはん2合分(650g)に調味液を入れ、しゃもじなどでほぐすようによく混ぜてください。
2.その後、まぜごはんの具(たけのこ)を液ごと1.に入れ、ふっくらと混ぜ合わせて出来上がりです。
内容量
- 185g
栄養成分表示
- 1袋(185g)当たり<推定値>
- エネルギー
- 143kcal
- たんぱく質
- 11.2g
- 脂質
- 2.3g
- 炭水化物
- 15.1g
- 食塩相当量
- 4.0g
- カリウム
- 671mg
- リン
- 163mg
賞味期限
- 2024年6月25日
保存方法
- 直射日光や高温多湿な場所を避け、常温で保存してください。
-
千葉大多喜町 筍ごはん まぜごはんの素 2合用(常温品)×1 本品の原材料に含まれる食物アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)※アレルゲンの由来原材料は原材料をご覧下さい。
卵乳成分小麦えびかにそば落花生(ピーナッツ)くるみアーモンドあわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉ごまさけさば大豆鶏肉バナナ豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン原材料
- 【まぜごはんの具】たけのこ(千葉県大多喜町産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、清酒、かつおぶし、まぐろぶし
【調味液】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、清酒、食塩、たけのこひめ皮、かつおぶし、まぐろぶし
【原料原産地】かつおぶし(かつお):国産
【調味料の製造地】しょうゆ:千葉県 清酒:千葉県大多喜町
調理方法
- 1.炊き上がったごはん2合分(650g)に調味液を入れ、しゃもじなどでほぐすようによく混ぜてください。
2.その後、まぜごはんの具(たけのこ)を液ごと1.に入れ、ふっくらと混ぜ合わせて出来上がりです。
内容量
- 160g
栄養成分表示
- 1袋(160g)当たり<推定値>
- エネルギー
- 51kcal
- たんぱく質
- 4.8g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 7.0g
- 食塩相当量
- 6.8g
- カリウム
- 454mg
- リン
- 97mg
賞味期限
- 2024年6月24日
保存方法
- 直射日光や高温多湿な場所を避け、常温で保存してください。
-
京都丹波 筍ごはん まぜごはんの素 2合用(常温品)×1 本品の原材料に含まれる食物アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)※アレルゲンの由来原材料は原材料をご覧下さい。
卵乳成分小麦えびかにそば落花生(ピーナッツ)くるみアーモンドあわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉ごまさけさば大豆鶏肉バナナ豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン原材料
- 【まぜごはんの具】たけのこ(京都府丹波産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、清酒、かつおぶし、昆布、醸造酢
【調味液】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、清酒、醸造酢、かつおぶし、昆布
【調味料の製造地】食塩:兵庫県赤穂市 清酒:京都府京丹波町 しょうゆ:京都府亀岡市
調理方法
- 1.炊き上がったごはん2合分(650g)に調味液を入れ、しゃもじなどでほぐすようによく混ぜてください。
2.その後、まぜごはんの具(たけのこ)を液ごと1.に入れ、ふっくらと混ぜ合わせて出来上がりです。
内容量
- 160g
栄養成分表示
- 1袋(160g)当たり<推定値>
- エネルギー
- 37kcal
- たんぱく質
- 3.9g
- 脂質
- 0.2g
- 炭水化物
- 6.2g
- 食塩相当量
- 6.3g
- カリウム
- 494mg
- リン
- 73mg
賞味期限
- 2024年6月24日
保存方法
- 直射日光や高温多湿な場所を避け、常温で保存してください。
- レビュー
- 2
-
いろんな産地の食べ比べ!
- 投稿者:
- かよこ。
たけのこ扱うの面倒なので、ほぼ作らなかったのですが、、これはも違うのもたのしかったです。
個人的にはやっぱり京都のたけのこが好みでした。
また来年も楽しみにしています。 -
炊きあがったごはんに混ぜるだけ!
- 投稿者:
- かよこ。
てっきり炊き込むのかと思ったら、白いごはんに混ぜるだけ!の簡単さ。調味液を追って入れるので、ごはんは水分少な目で炊いたほうがよいかと思いました。
季節の味覚が、しかも食べ比べられるのは幸せです。来年も楽しみにしたいです!
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2024年度分完売のお知らせ
販売上限に達したため、販売を終了させていただきました。
来年度の販売については、翌年3月頃よりメールマガジン等でご連絡させていただきます。
たけのこにこだわって作りました。手軽で本格的な筍まぜごはんの素
春の味覚といえば筍ごはん!たけのこ本来の味を堪能
春の食卓に欠かせない食材のたけのこ。筍ごはんは、醤油や酒などのシンプルな味付けだからこそ、たけのこ本来の味、食感、香りを堪能のできる一品です。たけのこ本来の香りやおいしさを味わっていただけるように、石井食品での製造過程においては食品添加物を使用しない無添加調理を行っています。無添加調理だからこそ実現できる、たけのこのおいしさや香りをお楽しみください。
新鮮な国産たけのこを使用!品質へのこだわり
たけのこは先端の穂先が地表に出ると光合成をはじめ、日に当たるほどえぐみを増してしまうので、日の当たらない朝のうちに掘るのが良いとされています。石井食品の筍まぜごはんの素は、全国3か所で収穫された朝堀りの新鮮なたけのこを使用。たけのこは収穫した当日にアク抜きし、最短2日以内に加工して、皆様の元にお届けしています。
1
収穫日にアク抜き&最短2日で加工
2
地元の酒や醤油をつかった味付け
3
簡単便利!炊いたごはんにまぜるだけ
4
スタッフレビュー
春の味覚を心ゆくまで堪能しましょう!たけのこの産地3つの味を食べ比べ
【千葉 大多喜町】白たけのこと呼ばれるほど白く柔らかいたけのこ
千葉大多喜町のたけのこは、苦みやえぐみが少なく、柔らかさに定評があります。たけのこのひめ皮からもだしを取り、さらに枕崎製造の本枯節とまぐろぶしの一番だしを加えて、たけのこの風味を最大限に活かしています。料理酒は地酒「大多喜城」を使用。醤油も千葉県産のものを使用しています。
【佐賀 唐津市】甘味と柔らかさが魅力!九州の自然が育むたけのこ
佐賀唐津市の柔らかいたけのこに、佐賀県産の鶏肉を合わせた、風味も食感も楽しめる逸品です。だしには、片口いわしと佐賀県産鶏がらの合わせだしを使用。料理酒は唐津・鳴滝酒造の「聚楽太閤(じゅらくたいこう)」、醤油も唐津・宮島醤油の「本醸造丸大豆醤油」を使用し、地元の味付けにこだわっています。
【京都 丹波】みずみずしく風味と香りが強いたけのこ
京都丹波で採れるたけのこは、みずみずしく、風味も香りも強いのが特徴です。たけのこに焼き目をつけ、利尻昆布と枕崎製造の本枯節の合わせだしで旨味を引き立たせました。 料理酒は京丹波の地酒「丹」を使用。醤油は京都府亀岡市製造の「京むらさき」、塩は赤穂の「粗塩」を使用しています。
こちらもおすすめ!豪華たけのこづくし5種セット
千葉大多喜町・京都丹波・佐賀唐津市の、3つの産地の筍まぜごはんの素が各1袋と、京都丹波の筍を使用した山椒煮と煮物が各2袋、計5種7袋のセットです。特徴の違うたけのこや、それに合わせた調味液など、味の違いを食べ比べてお楽しみください。
筍ごはん専用米の販売も行っています
各産地の筍まぜごはんと一緒に味わっていただける、筍まぜごはんのためのお米を販売しています。東京都墨田区にある老舗米穀店「隅田屋」の五つ星お米マイスター、片山さんにブレンドしていただいています。
日本各地の国産たけのこを絶やさない商品づくり
現在、生活様式の変化や安価な製品の輸入等により竹林・竹材利用の激減、管理してきた竹林所有者の高齢化や後継者不足等に伴い管理されない放置林が急増し社会問題になっています。石井食品では、この国産の筍のおいしさや日本の伝統を絶やさないためにも旬の筍を使った商品づくりを今年も変わらず続けてまいります。筍農家のみなさまの想いの詰まった筍を存分にお楽しみください。