丹波しめじの旨味と食感を国産若鶏のハンバーグで包み込みました。

京都府京丹波町の「丹波しめじ」は、大ぶりできのこ特有の苦みがなく、旨味成分をたっぷりと含み、シャキシャキとした食感も楽しめるしめじです。この丹波しめじを和風オイスターソースやパティの中にふんだんに使用しました。 2019年2月には、お客様のお声を元に仕様をリニューアル。生地の配合を変更することでさらに柔らかいパティになりました。また、素材の味を際立たせるため砂糖を不使用にしました。素材が持つ甘みを感じていただけます。

丹波しめじハンバーグ和風オイスターソース 2袋（冷蔵品）

￥864（税込）
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JANコード

商品コード8210034

発売日2024/05/13

旨味成分たっぷり！シャキシャキ食感の丹波しめじ

京都府京丹波町の「丹波しめじ」は、大ぶりできのこ特有の苦みがなく、旨味成分をたっぷりと含み、シャキシャキとした食感を楽しめるしめじです。オイスターソースと合わせることでより一層味わい深い一品に仕上がっています。

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パティの中にも大ぶりの丹波しめじを

柔らかなハンバーグのパティにお箸を入れると、大ぶりの丹波しめじが顔を出します。パティはお客様からのご意見をもとに改良を重ね、柔らかさを追究しました。また、従来よりも塩分を抑え、素材の味を際立たせるために砂糖不使用で作っています。ふっくら柔らかなパティとしめじの食感が楽しいハンバーグです。

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セット内容

  • S画像 丹波しめじハンバーグ 和風オイスターソース（冷蔵品）×2
レビュー
1
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  • 丹波しめじが中にもごろごろ！

    5点
    投稿者：
    かよこ。
    なぜか丹波の農産物はおいしい！　しめじは歯ごたえがしっかりあってうまみがここちよい。そのしめじが、ソースにごろごろ入っている！と思いきや、中からもでてきてびっくり！

    味付けもしょうゆベースで大人の味。高齢の母がおりますが、食べやすくてこれはおいしい！という感想もらいました。

    石井のまた食べたいハンバーグNo.１です！
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