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＜賞味期限：2023年5月24日＞三浦キャベツの甘みと柔らかい食感がトマトの酸味と相性抜群！ボリュームたっぷりトマトソースハンバーグ

神奈川県三浦半島で採れたキャベツは、大きな寒暖差と海からのミネラルを含んだ潮風で育つため甘みが強く、葉が厚いのが特徴です。柔らかい食感とトマトの酸味が相性良く、大人から子供まで幅広く楽しんでいただけるハンバーグです。

【今季販売終了】神奈川三浦のキャベツを使ったハンバーグ トマトソース 5袋（冷蔵品）

￥1,080（税込）
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JANコード

商品コード8210258

発売日2023/01/31

キャベツの甘みと柔らかい食感を堪能！トマトと相性抜群のハンバーグ

神奈川県三浦市で採れたキャベツは、旬のキャベツの甘みたっぷり。キャベツの柔らかい食感を残しつつ、甘みも味わえるソースを追求しました。

商品特徴
1

三浦で採れた、みずみずしい旬の早春キャベツを使用

新鮮なキャベツを無添加調理のハンバーグにたっぷり使用
生育に適した環境で育つ三浦キャベツ。早春に採れるキャベツは寒さにより甘みをぎゅっと詰め込み、水分を多く含んだ柔らかい食感が特徴です。
商品特徴
2

キャベツをベースにしたソース作り

キャベツの甘みや食感をそのまま味わえる無添加調理のハンバーグソース
新鮮なキャベツの柔らかい食感を残しながら、キャベツの甘み・トマトの酸味を感じるソースに仕上げるため、試行錯誤を重ねました。
商品特徴
3

ベースの素材も厳選素材

トマトの酸味は無添加調理のハンバーグとの相性バッチリ
ハンバーグには岩手県産の若鶏や特注のパン粉、そしてソースには完熟した甘さと酸味のあるこだわりのトマトペーストを使用しています。
商品特徴
4

レンジ加熱で簡単調理

電子レンジで温めるだけ。お手軽な無添加調理のハンバーグ
レンジ加熱で手間いらず。付け合わせを添えればごちそう夕食のできあがりです。

ハンバーグに使われている 三浦キャベツの特徴とは

【特徴1】ミネラルを含んだ海風が育む質の良いキャベツ

神奈川県三浦市では、温暖な気候と水はけの良い土壌、そしてミネラルを多く含んだ海風を受けることで、一年を通して質の高い「三浦野菜」が生産されています。その中でも冬から春にかけて生産が盛んとなるのが、三浦キャベツです。 三浦では冬と春、2回キャベツを収穫するタイミングがあり、時期ごとに最適な品種を作付けしています。特に1月頃から採れる早春キャベツは、寒さにより甘みをぎゅっと詰め込んでいて、美味しいとされています。

早春に採れる三浦キャベツは柔らかくてハンバーグにもばっちり

【特徴2】生産者の顔が見えるキャベツを使用

「より新鮮なキャベツを届けたい」、「生産者の想いも含めて販売を行いたい」という背景から、4名の生産者様（鈴木健一氏、清水孝幸氏、加藤直樹氏、鈴木靖浩氏）より、”顔の見える”形でキャベツを入荷しています。 生産者様を特定することで、キャベツに使われる農薬や肥料などの状況を確認できるようになったり、ベストな収穫時期や生育状況の進捗などをスピーディーに情報交換できるようになりました。

三浦キャベツの生産者様（鈴木健一氏、清水孝幸氏、加藤直樹氏、鈴木靖浩氏）

【特徴3】手間ひまをかけて人の手で収穫したキャベツ

三浦キャベツはひとつひとつ、成長を確認しながら人の手で収穫をしています。写真は12月上旬のキャベツ畑の様子です。実際に使用する旬のキャベツの様子は石井食品公式SNS等で1月下旬以降お届けしていきます。

公式Twitterはコチラ

三浦キャベツは手間ひまをかけて人の手で収穫されます
  • 商品詳細
  • レビュー [5]

セット内容

  • S画像 神奈川三浦のキャベツを使ったハンバーグ トマトソース （冷蔵品）×5
レビュー
5
平均5点

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  • キャベツの甘味が感じられ、とても美味しかった

    5点
    投稿者：
    イシイのオンライストア運営
    キャベツの甘味が感じられ、とても美味しかったです。トマトとの相性も抜群でした。
    ＨＢは夕食のメインとしてお皿に盛り付ける事が多いですが、この三浦ＨＢはロコモコ風にアボカドや野菜、目玉焼きと一緒に盛り付けても色鮮やかで見栄えするだろうな、と思いました。

    （Y・K様よりいただいたお声）

  • パスタを添えると良さそう

    5点
    投稿者：
    イシイのオンライストア運営
    トマトの酸味が優しく甘めのソースで食べやすかった。思った以上にキャベツがったっぷりでご飯にもパンにも合う味付けでした。
    ソースがたっぷりあるのでパスタを添えると良さそう！

    （K・N様よりいただいたお声）

  • 添加物なしで安心だし、普通に美味しい！

    5点
    投稿者：
    すぎすぎ
    ハンバーグが食べたくなるときがあり、市販のものを手に取ると、添加物のオンパレードで思わず戻してしまいます。

    どうかな、と思いながら食べてみたら普通に美味しくて２日連続で食べちゃいました。
    ソースが特にお気に入りで、リピートしたくなりますね。

  • これは美味しい！！

    5点
    投稿者：
    たま
    ハンバーグと同じくらいの量か！？と思うくらいの大盛りキャベツが食べ応えあって良かったです。
    あと、トマトソースがキャベツにもハンバーグにもとても合っていておいしく、「暖かいトマト料理」が苦手のうちの妻もこれは美味しい！というくらいでした。
    一年中食べたいけど、旬シリーズだからダメなのかなぁ-

  • すごく美味しいです。

    5点
    投稿者：
    tomopanda
    このハンバーグすごく美味しいです！
    ぜひ定番化をお願い致します。
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