<2~3人前・和風2段重>伝統のおせち料理をぎゅっと二段重に。無添加調理のおせち

コンパクトな2段のお重ながら、国産栗を使用した栗きんとんや、煮豆・煮物を中心に、定番品もしっかり入った和風のお重です。国産たこの酢だこなど、日本各地の食材もたっぷり。壱の重「鹿児島県産海老の姿煮」、弐の重「国産野菜の筑前煮」は、美味しさをそのままお届けするため個別包装でお届けします。

【完売御礼/おせち料理 2023/12月31日お届け】豊春（冷蔵品）

Name: 【完売御礼/おせち料理 2023/12月31日お届け】豊春（冷蔵品）
Price: 17300 JPY
Availability: OutOfStock
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￥17,300（税込）

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JANコード

商品コード8210357

発売日2022/12/28

おかげさまで完売になりました。他のおせちは在庫限りで販売中！

予定数に達したため、こちらのおせちは完売となりました。
定番で伝統的な品々が揃った3～4人前の和風おせち「祝春華」と、日本各地の厳選食材を使った贅沢な和洋中三段重「慶春譜」は在庫限りで販売中！

他のおせち一覧はこちら

壱の重

1国産野菜の紅白なます
2国産片口いわしのたつくり
3国産玉子の伊達巻
4国産すり身の蒲鉾
5国産丹波黒種黒豆煮
6鹿児島県産海老の姿煮
7北海道産昆布の昆布巻
8国産栗の栗きんとん
9国産たこの酢だこ
10北海道産いくら醤油漬

こだわり3選

鹿児島県産海老の姿煮

素材本来の風味が味わえる、鹿児島県産の海老を使用しました。

国産片口いわしのたつくり

国産の片口いわしを使用し、パリッとした香ばしい口当たりに仕上げています。

国産栗の栗きんとん

漂白剤や着色料を使わない、栗本来の美味しさが味わえます。

弐の重

1国産玉子のだし巻
2山形県産若桃の甘露煮
3岩手県産若鶏の団子黒酢ソース
4国産若鶏の二色巻
5国産小海老甘露煮
6抹茶餡笹包み（生菓子）
7花餅白梅（生菓子）
8国産ぶりの照焼
9北海道産紫花豆煮
10徳島県産なると金時レモン煮
11国産野菜の筑前煮（千葉県産さといも、岩手県産椎茸、国産ごぼう、熊本県産たけのこ、国産にんじん、岩手県産若鶏）

こだわり3選

国産野菜の筑前煮

国産の里芋、にんじん、ごぼう、筍、椎茸、鶏肉を枕崎産本枯節のだしで、素材の風味をいかし炊き上げました。

国産ぶりの照焼

ほどよく脂ののったぶりを使用し、特製のタレに漬け込み焼きあげました。

岩手県産若鶏の団子黒酢ソース

岩手県産の鶏肉に食感の良い筍を練り込んで団子にし、黒酢のソースを絡めました。

国産食材と無添加調理にこだわる

主な原材料は国産を使用
全品無添加調理のおせち

おせちに使う食材の主な原料はすべて国産を使用しています。また当社での製造過程においては、食品添加物を使用せず調理・加工を行う「無添加調理」を貫いております。

盛り付け手順

用意するもの

ハサミ
ボウル
盛付用の箸

壱の重

1黒豆煮の蓋（フィルム）を剥がし、元の位置に戻します。
2いくらの蓋（カップ）を取ります。
3海老の姿煮の袋をハサミで開け、頭を左に向けて揃えて、壱の重中央のトレーに盛り付けます。

弐の重

4国産野菜の筑前煮の袋を開け、汁気を切り、弐の重右下のトレーに入れます。箸で具材を整え、完成です。6種類の具材をまんべんなく散らすとバランスよく盛り付けられます。

壱の重

1黒豆煮の蓋（フィルム）を剥がし、元の位置に戻します。
2いくらの蓋（カップ）を取ります。
3海老の姿煮の袋をハサミで開け、頭を左に向けて揃えて、壱の重中央のトレーに盛り付けます。

弐の重

4国産野菜の筑前煮の袋を開け、汁気を切り、弐の重左上のトレーに入れます。箸で具材を整え、完成です。6種類の具材をまんべんなく散らすとバランスよく盛り付けられます。

原材料・盛り付けについて

おせちに含まれる品目別の原材料についての詳細な情報や、盛り付けの手順については、こちらのPDFファイルよりご覧いただけます。詳細についてお問い合わせをご希望の方は、こちらからお願いします。

※画像をクリックすると拡大してご覧いただけます。

お客様の声

中身のバランス（定番のおせち料理とそれ以外のもの）がよく、毎年利用しています。お重詰めが一つあると、お正月気分が上がります！

味もさることながら、量目もちょうどよく、毎年注文しています。昨年はラインナップになかったのですが、今年復活してくれてとてもうれしいです！

素材の味を最大限生かし大切に作ったおせち。ご馳走さまでした。

付録

年末年始のご家族と過ごす時間を楽しめるように、2023年の干支である「卯（うさぎ）」をモチーフとした付録を2つご用意。大人も子供も楽しめるぬりえと、日本の伝統文化である折り紙をお届けします。お正月の思い出づくりに、ぜひお楽しみください。SNSとの連動キャンペーンも実施予定です！（近日公開） ※折り紙の絵柄はランダムです

お届け形態

お重サイズ（外寸）: 199×199×121mm（縦×横×高さ：蓋含む）

温度帯: 冷蔵（10℃以下で保存）

保存方法: 届きましたら、外箱から中身を取り出し、お重のまま冷蔵庫に入れて保存してください。

包装について: 壱の重「鹿児島県産海老の姿煮」、弐の重「国産野菜の筑前煮」は、美味しさをそのままお届けするため個別包装でお届けします。盛り付けについては、上記に記載している盛り付け手順をご確認ください。

お届け日: 12月30日、31日
※ご注文時にお選びください

消費期限: 1月2日（要冷蔵）

注意点: 原材料事情により、記載内容のメニュー・産地・配置など変更の可能性があります。

その他のおせち

祝春華

3～4人前
和風3段重

23,760円（税込）

慶春譜

3～4人前
和洋中3段重

44,400円（税込）

迎春小箱

1人前
和風1段重＋雑煮

9,300円（税込）

のぞみ

2～3人前
食物アレルギー配慮
和風3段重

17,300円（税込）

かなえ

2～3人前
食物アレルギー配慮
和風個包装

8,000円（税込）

千鶴

2～3人前
食塩不使用
和風個包装

8,900円（税込）

イシイのおせち2023 特集はこちら

ご利用案内

ご注文期限

12月20日（火）
※予定数に達し次第終了

お届け日

12月30日（金）、31日（土）

キャンセル期限

12月8日（木）

※12月9日（金）以降はキャンセル不可です。恐れ入りますが、ご了承のうえご注文ください。

無添加調理専門店
イシイのオンラインストア
受付時間：9:00～18:00　
月～金・土日祝（年始休業を除く）

石井食品について

石井食品とは

1945年に創業した石井食品は、創業当初より佃煮を中心におせち料理を作って参りました。その後もミートボールやチキンハンバーグなど、時代のニーズにあわせた商品を開発し、販売を行っています。

三大原則とは

石井食品での製造過程においては食品添加物を使わない『無添加調理』、素材の質と美味しさにこだわる『厳選素材』、全製品の原材料情報を公開する『品質保証番号』の3つの原則を守っています。

主原料国内産

日本には地域ごとに優れた食材や食文化があります。様々な品目のあるおせちだからこそ、土地土地のおいしいものを食べていただきたい。そのような想いから、石井食品は主原料国内産にこだわっています。

商品詳細
レビュー [3]

セット内容

豊春（冷蔵品）×1

本品の原材料に含まれる食物アレルギー物質（特定原材料及びそれに準ずるもの）
※詳しくはこちらの原材料一覧表をご覧ください。

卵乳成分小麦えびそば落花生（ピーナッツ）あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチンかにアーモンド

お届け日

12月30日・31日

消費期限

1月2日（要冷蔵）

保存方法

10℃以下で保存

お重サイズ
（外寸）

199×199×121mm（縦×横×高さ：蓋を含む）

その他

壱の重「鹿児島県産海老の姿煮」、弐の重「国産野菜の筑前煮」は、美味しさをそのままお届けするため個別包装でお届けします。
※原材料事情により、記載内容のメニュー・産地・配置など変更の可能性があります。

原材料一覧はこちら

レビュー: 3

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両親への贈り物にぴったり

投稿者：

イシイのオンライストア運営

年末年始に忙しくする両親への贈り物に利用させてもらっています。
冷蔵で届いて、そのまま食べられるので、助かっています。

「煮物がちゃんとおいしい」と好評です。

（昨年はコロナの影響で販売されず残念でしたが、復活して嬉しいです）

（漁師町の農家様よりいただいたお声）
バランスがいいです。

投稿者：

やまさん

中身のバランス（定番のおせち料理とそれ以外のもの）がよく、毎年利用しています。今年復活したので、早速予約しました。お重詰めが一つあると、お正月気分が上がります！
復活が嬉しいです！

投稿者：

な

味もさることながら、量目もちょうどよく、毎年注文しています。
昨年はラインナップになかったのですが、今年復活してくれてとてもうれしいです！