石井食品の三大原則について
無添加調理*
素材本来の味を生かすため、全ての商品において無添加調理*を行い、おいしさを追求しています。
*当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。

厳選素材
商品に使われる原材料については、厳選素材を使用。素材調達には、国内外を問わず社員が必ず自らの足で産地へおもむきます。

品質保証番号
全ての商品に品質保証番号を付与し、「OPEN ISHII」にて、どなたでも簡単に原材料の履歴や検査結果などの情報を検索できるようにしています。

素材本来の味を生かすため、全ての商品において無添加調理*を行い、おいしさを追求しています。
*当社での製造過程においては食品添加物を使用しておりません。
商品に使われる原材料については、厳選素材を使用。素材調達には、国内外を問わず社員が必ず自らの足で産地へおもむきます。
全ての商品に品質保証番号を付与し、「OPEN ISHII」にて、どなたでも簡単に原材料の履歴や検査結果などの情報を検索できるようにしています。
2024年10月に販売終了いたしました。
2024年にご用意させていただいた分については、販売終了とさせていただきました。
2025年の販売については、2025年8月頃よりメールマガジン等でご連絡させていただきます。
栗製品に関するお届け遅延のお詫び
「栗ごはん・熟成むき栗」について、主原料の栗が全国的な酷暑により生育に遅れが出ており、現時点では、お客様に十分にご満足いただけるおいしさを蓄えた商品のお届け見通しが立っておりません。 そのため当初お届けを予定していたお届け予定日より遅れてのお届けとなる旨、お詫びさせていただきます。 現時点でのお届け日は10月中旬以降より順次出荷となります。詳しい日程は決まり次第、HPなどでお知らせいたします。
お待たせして申し訳ございませんが、ご理解の程お願い申し上げます。
甘さが引き出された、ほっくほくの熟成むき栗
生の栗は、下処理のために一晩水につけたり、固い栗の皮をむく必要がありますが、熟成むき栗は栗をむく手間いらず。さらに甘さを引き出した状態でお届けします。
信頼できる生産者様が心を込めて作った栗の味を、イシイの技術で最大限に活かしています。
秋の味覚「栗」をたっぷり味わいたい!そんな方には熟成むき栗がぴったりです。