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すみずみまでこだわりが感じられた
- 投稿者：
- かよこ。
味にはそれぞれ好みもあるので「おいしい」という言葉は難しいと思いますが、味付けが濃くなくて素材のうまみがそれぞれに楽しめてほんとうに美味しいおせちでした。
お雑煮がこれまた美味しくて、餅はパックに入っててあまり期待してなかったんですが、食べてみてびっくり。ほんとうに美味しいお餅でこだわりが感じられました。
一人分には少し高いかなとも思いましたが、一人暮らしの方へのプレゼントにとても喜ばれるなと思いました！ -
待望の一人前！
- 投稿者：
- 漁師町農家
一人暮らしの方に贈り物として予約させていただきました。
若い方ならたくさん食べるので、2人前でも問題ないと思いますが、
それなりに年を重ねると、お一人暮らしの方に2人前を贈るのは失礼にあたる気がして、違うものを探す羽目になっていました。
品質については石井食品さんなので信頼しています。
ご注文締め切りは12月20日（月）まで！
・「年末の予定がどうなるかわからない・・」そんな方も安心。キャンセルのご連絡も12月20日（月）まで承ります。
・お届け日は2021年12月30日(木)または12月31日(金)となります。
・当日は宅急便の混雑が予想され、指定のお時間にお届けできない場合がございますので予めご了承ください。
※素材を厳しく選択するために売り切れになる場合がございます。お早めにご注文ください。
お品書き
壱の重 こだわり3選
鹿児島県産車海老の姿煮
おせちの定番海老の姿煮。海老の旨味を逃さぬよう、丁寧に煮つめました。
国産さわらの柚庵焼
出世魚で縁起の良いとされるさわらを使用した、さわやかな風味の柚庵焼です。
江戸雑煮のつゆ
北海道利尻産の昆布と鹿児島枕崎産の鰹節から出汁をとった雑煮と別添の餅付きです。
イシイのおせち料理へのこだわり
受け継がれた技術と伝統を大切にしながらも、時代のニーズやお客様のお声に合わせた新たな商品作りに挑み続けています。
2022年は1人前おせち「迎春小箱」を新発売した他、少人数向けから大人数向けまで様々なラインアップを用意しました。また食物アレルギーに配慮したおせちや、食塩不使用のおせちなど、皆様でお楽しみいただけるおせちを用意しております。
私たちは原点に戻り、手間をかけることによって後を引くおいしさを引き出しています。