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千葉が誇る自然の恵みをぎゅっと詰めこみました海の幸と山の幸に恵まれた、千葉の郷土の味を食べ尽くせるおせちです。大多喜町産たけのこ煮や、成田市産栗の栗きんとんなど、素材はすべて千葉県産のものを使用。中でも銚子沖産金目鯛の煮付けは、石井食品の低温調理技術を使って、おいしさをギュッと詰め込みました。正月にふさわしい逸品で、一年の始まりをお祝いしましょう。
（12月31日お届け）￥11,880（税込） -
【お届け日：2020/11/21～2021/1/15】千葉県銚子沖産の金目鯛を使用し、塩炊きに仕上げました。親潮と黒潮がぶつかる千葉県の銚子沖は、国内屈指の漁場です。 この恵まれた環境で育った金目鯛を使用し、塩炊きに仕上げました。金目鯛の塩炊きは、風味が深くさっぱりとした味わいです。是非、ご堪能ください。
￥4,428（税込） -
霧が降りる環境下で育った姉崎だいこんを使用したハンバーグ千葉県市原市産の姉崎だいこんを使ったおろしソースのハンバーグです。だいこんの旨味を生かすため、醤油を使用せずに塩と酢で味付けしました。そのため、ソースはだいこん本来の綺麗な白さが生かされています。姉崎だいこんのきめ細かい、さっぱりとしたおろしソースとお肉の食感をお楽しみください。
￥2,800（税込） -
霧が降りる環境下で育った姉崎だいこんを使用したハンバーグ千葉県市原市産の姉崎だいこんを使ったおろしソースのハンバーグです。だいこんの旨味を生かすため、醤油を使用せずに塩と酢で味付けしました。そのため、ソースはだいこん本来の綺麗な白さが生かされています。姉崎だいこんのきめ細かい、さっぱりとしたおろしソースとお肉の食感をお楽しみください。￥1,080（税込） -
【販売終了】「あいちの伝統野菜」に選定された知多３号玉ねぎ。やわらかく甘みが強く水分が多い玉ねぎを使用したこだわりのハンバーグ知多３号玉ねぎは、「あいちの伝統野菜」に選定された玉ねぎです。大玉は500ｇ程度にもなり、肉質はやわらかく水分が多いのが特徴です。その玉ねぎをソースにもパティにもふんだんに使用したハンバーグです。さらに、使用している醤油は、醸造の郷と呼ばれる愛知県武豊町でじっくりと醸造された、旨みの多いたまり醤油です。￥1,068（税込） -
芯まで甘い！こだわり農家で手塩にかけて育てられたアフロキャベツです。旬の美味しさをパスタとご一緒に。千葉県銚子市のこだわり農家、坂尾さんの「アフロキャベツ」を使用して共同開発した、パスタにかけるキャベツソースです。千葉県産のしらすと塩を使い、芯まで甘いアフロキャベツの旬の美味しさをふんだんに生かした商品です。￥2,268（税込） -
芯まで甘い！こだわり農家で手塩にかけて育てられたアフロキャベツです。旬の美味しさをご飯とご一緒に。千葉県銚子市のこだわり農家、坂尾さんの「アフロキャベツ」を使用して共同開発した、ご飯にかけるキャベツソースです。千葉県産の豚肉を使い、芯まで甘いアフロキャベツの旬の美味しさをふんだんに生かした商品です。￥2,268（税込） -
【ギフトにおすすめ】芯まで甘い！こだわり農家で手塩にかけて育てられたアフロキャベツの旬の美味しさ【税・送料込】千葉県銚子市のこだわり農家、坂尾さんの「アフロキャベツ」を使用して共同開発した、キャベツソースです。 ぱすたそーすは千葉県産のしらすと塩を、らいすそーすは千葉県産の豚肉を使い、芯まで甘いアフロキャベツの旬の美味しさをふんだんに生かした商品です。￥5,800（税込） -
【ご好評につき今年度は完売しました】ギフトにぴったり！茨城県笠間市・京都府京丹波町・熊本やまえ村の栗をごはんパックに茨城県笠間市・京都府京丹波町・熊本やまえ村、厳選された3つの産地の今年採れた栗を使用。食べ比べを楽しんでいただけるよう、少量ずつ栗ごはんパックにしました。電子レンジで温めるだけで出来立ての美味しさを楽しめます。
￥4,100（税込） -
【ご好評につき今年度は完売しました】甘味・風味・食感共にバランスが良い千葉県市原市の栗を使用した栗ごはんの素です。栗の産地から一番近い八千代工場で調理することで、鮮度・品質の良い栗ごはんに仕上げました。調味料には北海道産利尻昆布とまぐろ節の合わせだしを使用しています。￥918（税込） -
茨城県笠間市・京都府京丹波町・熊本やまえ村の栗ごはんの素を詰め合わせしました。茨城県笠間市・京都府京丹波町・熊本やまえ村の栗。吟味された3つの産地の今年採れた栗を使用した栗ごはんの素です。無添加調理だからわかる、各地域ごとの栗の違いをお楽しみください。
￥3,900（税込） -
【ご好評につき今年度は完売しました】独自の剪定方法で栗の木全体に太陽の光がいきわたり、甘みが凝縮された栗を使用した栗ごはんの素です。千葉県成田市産の栗を使用。低樹高栽培の改良型「成田版」と呼ばれる独自の剪定方法で栗の木全体に太陽の光がいきわたり、甘みが凝縮された栗になります。北海道産利尻昆布とまぐろ節の合わせだしつき。￥918（税込） -
【販売終了】銚子の大地と潮風が育てたあま～いとうもろこし ご自宅でそのおいしさを堪能できるスープです。銚子ならではの風土と生産者のこだわりが育てた、甘くて風味の良いとうもろこし。氷漬けにして原料を運搬することで、朝採れの風味と鮮度を失わないようにしています。とうもろこしの芯からもだしを取り、とうもろこしと塩のみの無添加調理で、より風味を引き出しています。￥1,660（税込） -
【販売終了】そのみずみずしさと甘さを堪能できる、素材と塩だけで作ったスープ石井食品コンセプトストア「ISHII SHOKUHIN 365」のスタッフが「玉ねぎ本来の味がする、シンプルで優しいスープがほしい」というお客様のお声を聴いて開発した商品です。穏やかな太平洋の浜辺で育てられ、甘さとみずみずしさが特徴の千葉県白子町産の玉ねぎ。 素材の味を最大限活かすため、玉ねぎを塩のみで味付けし、スープにしました。 初夏しか楽しむことのできない旬の味。お楽しみください。￥1,750（税込） -
【販売終了】夏ギフト限定のハンバーグ詰め合わせセットです。【送料無料】千葉県白子町・淡路島の玉ねぎを使った和風オニオンソース、丹波しめじの旨味と食感を楽しむ和風オイスターソース、長崎県小値賀島の島生姜を使ったジンジャーソースなど、各地の厳選素材を生かした味付けが楽しめます。￥3,900（税込） -
【販売終了】パティにもソースにも千葉県白子町産の新玉ねぎのみを使用した、和風オニオンソース味のハンバーグです。千葉県白子町で採れる新玉ねぎは、九十九里浜のミネラル豊富な土と塩分を含んだ潮風に育まれ、肉厚でみずみずしく、生で丸かじりができるほど甘みが強いと定評があります。旬の素材の美味しさを活かした逸品です。￥1,080（税込） -
【販売終了】期間限定！白子町の新玉ねぎを使ったハンバーグのお買い得なセットです。【送料無料】千葉県白子町で採れる新玉ねぎは、九十九里浜のミネラル豊富な土と塩分を含んだ潮風に育まれ、肉厚でみずみずしく、生で丸かじりができるほど甘みが強いと定評があります。その新玉ねぎをパティにもソースにも使用しました。旬の素材の美味しさを活かした逸品です。
￥2,800（税込） -
温めるだけ！千葉県いすみ市産のごはん3種のお試しセット千葉県いすみ市産のうるち玄米を使用したごはんのセットです。レンジで温めるだけで召し上がれます。￥1,090（税込）
